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スイーツノートNo.5(価格=\1,470) (ID=13)
フルーツ&野菜のスイーツ

スイーツノートNo.5表紙画像
特集はトップパティシエのフルーツ・デコレーション。素材の目利きと、それらを生かすためのデザイン性をも要求される、フルーツ・デコレーションの実際に迫ります。